Analysis of the aroma volatile constituents in sweet orange juice. 5. Relation with maturity and external color of the fruit
1987
Pino, J.A. (Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, Ciudad de La Habana (Cuba)) | Lecha, L. | Rodriguez, V. (Centro Nacional de Investigaciones Cientificas, Ciudad de La Habana (Cuba))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Том
10
Выпуск
2
ISSN
0138-8835
Нумерация страниц
pp. 117-125
Другие темы
Maturation/ fruits; Jus de fruit; Maduracion/ frutas; Composicion
Язык
Испанский язык; кастильский
Примечание
1 ill., 2 tables; 10 ref. Summaries (En, Es)
Тип
Summary
1989-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Biblioteca Nacional Agropecuaria y Forestal
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]