[Milk and dairy products deterioration by bacterial enzymes]
1989
Romero M, Alejandro
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 57-59
Другие темы
Bacteria/ quality; Bacteria/ calidad; Productos lacteos; Bacteria/ qualite; Contaminacion biologica
Язык
Испанский язык; кастильский
Примечание
13 ref.
1991-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Instituto de Investigaciones Agropecuarias
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]