Fermentative production of polyols and utilization for food and other products in Japan
1995
Kasumi, T. (National Food Research Inst., Tsukuba, Ibaraki (Japan))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 49-55
Другие темы
Produit fermente; Japan/ food technology; Methode d'amelioration; Japon/ tecnologia de los alimentos; Metodos de mejoramiento; Japon/ technologie alimentaire
Язык
Английский
Примечание
Summary (En)
2 plates; 5 tables; 5 fig.; 8 ref
Тип
Summary
1996-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]