Gas-exchanged packaging of tuna fillets
1996
Tanaka, M. (Kureha Chemical Industry Co. Ltd., Tokyo (Japan)) | Nishino, H. | Satomi, K. | Yokoyama, M. | Ishida, Y.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Bulletin of the Japanese Society of Scientific Fisheries (Japan)
Том
62
Выпуск
5
ISSN
0021-5392
Нумерация страниц
pp. 800-805
Другие темы
Oxigeno; Analisis organoleptico; Aptitude a la conservation; Aptitud para la conservacion; Empaquetado en atmosfera inerte; Oxygene; Conteo de celulas; Numeration cellulaire
Язык
Японский
Примечание
Summaries (En, Ja)
4 fig.; 17 ref.
Тип
Summary
1998-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
