Chemical evaluation and electrophoretic pattern of soy proteins [Amino acid data].

1977

Kapoor A.C. | Gupta Y.P.

Опубликовано в

Journal of Food Science

Том 46

Нумерация страниц

v.1558-1561(2)

Язык

Английский

Примечание

Ref. .

Тип

Journal Article

Источник

Journal-of-Food-Science (USA). (Nov-Dec 1977). v. 46(2) p. 1558-1561.

В АГРИСе с: 2012-11-15

Формат: AGRIS AP

Поставщик данных

Эту запись предоставил Wolters Kluwer

Посмотрите в Google Scholar

If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org