El agua de coco como sustrato para la produccion de levadura-alimento [Coccos nucifera].
1977
Gutierrez C G.M. | Basto A L.E.
Библиографическая информация
Anales Cientificos
Том
14
ISSN
0003-2484
Нумерация страниц
v.29-34(1-4)
Язык
Испанский язык; кастильский
Примечание
19 ref. Summaries (En, Es).
Переведенный заголовок
Английский.
[Coconut water as substrate for the production of food yeast [Cocos nucifera]]. [Spanish]
Тип
Journal Article; Summary
Источник
Anales-Cientificos (Peru). (Jan-Dec 1977). v. 14(1-4) p. 29-34.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima (Peru)
Industrial Services Centre, Kathmandu (Nepal).
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org