Qualite de la carcasse, qualite de la viande et sensibilite au stress chez le porc.
1979
Monin G.
Библиографическая информация
Bulletin Technique Centre de Recherches Zootechniques et Veterinaires de Theix
ISSN
0395-7519
Нумерация страниц
v.49-54
Язык
Французский
Примечание
5 ref.
Переведенный заголовок
Английский.
[Carcass quality, meat quality and sensitivity to stress in the pig]. [French]
Тип
Journal Article
Источник
Bulletin-Technique-Centre-de-Recherches-Zootechniques-et-Veterinaires-de-Theix (France). (Jun 1979). (no.36) p. 49-54.
Корпоративный автор/ Групповой автор
INRA Centre de Recherches Zootechniques et Veterinaires, Theix, 63 - Beaumont (France). Station de Recherches sur la Viande
Justitsministeriet, Copenhagen (Denmark). Arbejdsgruppe.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org