Consumer acceptability of ground venison [and blends of venison with beef or pork].
1982
Brittin H.C. | Armes C.L. | Ramsey C.B. | Simpson C.D.
Библиографическая информация
Journal of the American Dietetic Association
Том
80
ISSN
0002-8223
Нумерация страниц
v.557-560(6)
Язык
Английский
Примечание
Includes 19 ref.
Тип
Journal Article; Journal Part
Источник
Journal-of-the-American-Dietetic-Association (USA). (Jun 1982). v. 80(6) p. 557-560.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Ministerio da Agricultura e Pescas, Lisbon (Portugal). Instituto de Qualidade Alimentar.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]
