О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

Fettsaeure-Spektren wichtiger Nahrungsfette.

1994

Witte I.

Ключевые слова АГРОВОК
aceites de pescado aceites vegetales alimentation humaine animal fats backfat cholesterol colesterol composition globale corps gras animal fish oils grasas animales grasas vegetales huile de poisson human feeding lard gras plant fats plant oils proximate composition saturated fatty acids sebo suif tallows tocino dorsal unsaturated fatty acids
Библиографическая информация
Fett
Том 96 ISSN 0015-038X
Нумерация страниц
v.81-85(3)
Другие темы
Acide gras insature; Acidos grasos insaturados; Composicion aproximada; Beurre vegetal; Acide gras sature; Acidos grasos saturados; Huile vegetale; Alimentacion humana
Язык
Немецкий
Примечание
1 ill., 9 tables; 6 ref. Summaries (De, En).
Переведенный заголовок
Английский. Fatty acid composition of important dietary fats.
Тип
Journal Article; Conference; Summary
Источник
Fett (Germany). (1994). v. 96(3) p. 81-85.
Конференция
49. Jahrestagung der Deutschen Gesellschaft fuer Fettforschung. Karlsruhe (Germany). 2 Sep 1993.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Margarine-Institut fuer Gesunde Ernaehrung, Hamburg (Germany)
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных

Эту запись предоставил Wolters Kluwer

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org