Caracterizacion quimica y biologica del agua de remojo y caldo de coccion de diferentes variedades de Phaseolus vulgaris [valor nutritivo].
1977
Paiz L. | Elias L.G. | Bressani R.
Библиографическая информация
Informe Anual
Язык
Испанский язык; кастильский
Примечание
Summary only.
Переведенный заголовок
Английский.
[Chemical and biological characteristics of soaking water and cooking broth of different varieties of Phaseolus vulgaris]. [Spanish]
Тип
Journal Article; Summary
Источник
Informe-Anual (INCAP). (1977). p. 11-12. Publ. 1978.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
