Specific factors affecting lead uptake by food from cooking water
1983
Smart, G.A. | Warrington, M. | Dellar, D. | Sherlock, J.C. (Food Sci. Div., Min. of Agric., Great Westminster House, Horseferry Road, London SW1P 2AE (UK))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Journal of the Science of Food and Agriculture (UK)
Том
34
Выпуск
6
Нумерация страниц
pp. 627-637
Другие темы
Coccion
Язык
Английский
Примечание
7 ref.
1988-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
