ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Effect of microwave versus conventional heating on the migration of dioctyl adipate and acetyltributyl citrate plasticizers from food grade PVC and P(VDC/VC) films into foodstuffs

1999

Badeka, A.B. | Pappa, K. | Kontominas, M.G.


Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 429-433
Другие темы
Pelicula plastica; Tecnicas analiticas; Cuisson microondes; Coccion; Ingredient; Contaminacion; Materiau de conditionnement
Язык
Английский
Примечание
Summary (En)
Переведенный заголовок
[Konventionelles Erwaermen kontra Mikrowellen: Einfluss auf die Migration von Dioctyladipat- und Acetyltributylcitrat-Weichmachern aus PVC- und P(VDC/VC)-Folien in fetthaltige Lebensmittel]
Тип
Summary

2002-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]