Effect of microwave versus conventional heating on the migration of dioctyl adipate and acetyltributyl citrate plasticizers from food grade PVC and P(VDC/VC) films into foodstuffs
1999
Badeka, A.B. | Pappa, K. | Kontominas, M.G.
AGROVOC关键词
书目信息
页码
pp. 429-433
其它主题
Pelicula plastica; Tecnicas analiticas; Cuisson microondes; Coccion; Ingredient; Contaminacion; Materiau de conditionnement
语言
英语
注释
Summary (En)
翻译的标题
[Konventionelles Erwaermen kontra Mikrowellen: Einfluss auf die Migration von Dioctyladipat- und Acetyltributylcitrat-Weichmachern aus PVC- und P(VDC/VC)-Folien in fetthaltige Lebensmittel]
类型
Summary
2002-08-15
AGRIS AP
在Google Scholar上查找
如果您发现与此记录相关的任何错误信息，请联系 [email protected]