Crispiness is the hit. Quality aspects for breakfast cereals
2000
Smewing, J.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 48-50
Другие темы
Developpement de produit; Propiedades organolepticas; Controle de qualite; Cereale pour petit dejeuner; Etude de marche; Propriete organoleptique; Qualite; Investigacion de mercados; Quality controls; Masticacion
Язык
Немецкий
Переведенный заголовок
Knusprigkeit ist angesagt. Qualitaetsaspekte bei Fruehstueckscerealien
2002-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]