AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

A bacteriological study of the method of pasteurizing and homogenizing the ice cream mix

1919

Hammer, Bernard W. (Bernard Wernick) | Sanders, L. R.

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация
Bacteriological study of the method of pasteurizing and homogenizing the ice cream mix
Bulletin (Iowa Agricultural Experiment Station)
Издатель
Agricultural Experiment Station, Iowa State College of Agriculture and Mechanic Arts
Другие темы
Etc; Ice cream
Язык
Английский
Примечание
by B.W. Hammer and L.R. Sanders.
Includes bibliographical references.
Тип
Bibliography; Monographic; Government Publication; Text

2024-02-27
MODS
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org