AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

The relation of viscosity to quality in ice cream

1926

Scott, Everett C.

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация
USAIN state and local literature preservation project, Michigan
Нумерация страниц
[7], 87 leaves ; 29 cm
Другие темы
Ice cream; Etc
Язык
Английский
Формат
microfilm, microform, microfilm reel, microform, microfilm reel
Примечание
by Everett C. Scott.
M.S. Michigan State College of Agriculture and Applied Science 1926
Includes bibliographical references (leaves 82-86).
Microfilm. East Lansing, Mich. : Michigan State University Libraries, 2004. 1 microfilm reel ; 35 mm. (USAIN state and local literature preservation project, Michigan ; reel 210, no. 6).
Тип
Text; Monographic; Bibliography; Academic Theses.

2024-02-27
2025-04-23
MODS
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org