Nutritional and processing quality of sorghum
1984
Salunkhe, D. K. | Chavan, J. K. | Jadhav, S. J. (Sadashiv Jotiram)
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Nutritional and processing quality of sorghum
Издатель & IBH Pub. Co. | New Delhi : Oxford & IBH Pub. Co., ©1984
Издатель
Oxford & IBH Pub. Co.
Нумерация страниц
xii, 275 pages : illustrations
Другие темы
Sorghum as food; Food-processing industry; Edible grain; Nutritional physiological phenomena
Язык
Английский
Формат
print, unmediated, volume
Примечание
[edited by] D.K. Salunkhe, J.K. Chavan, S.J. Jadhav.
Тип
Congress.; Conference Papers And Proceedings.; Monographic; Text; Conference Publication
2024-02-27
2025-04-23
MODS
Поставщик данных
Эту запись предоставил National Agricultural Library
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
