AGRIS - 国际农业科技情报系统

Fat modification by fractionation (Part 1.) Theoretical principles

1994

Karlovits, Gy. | Jeranek, M. | Weinbrenner, Zs.

AGROVOC关键词

chemical composition composition chimique fraccionamiento fractionation fractionnement freezing hongrie hungary hungria sebo suif tallows

书目信息

发表于

Olaj Szappan Kozmetika (Hungary)

卷 43 期 3 ISSN 0472-8602

页码

pp. 8-14

其它主题

Congelation; Composicion quimica; Congelacion

语言

匈牙利

自何时收录于AGRIS: 1996-08-15

格式: AGRIS AP

数据提供者

这条记录提供自 National Agricultural Library and Documentation Centre

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