Möglichkeiten und Grenzen der Anwendung von Schutzkulturen
1995
Holzapfel, W.H. | Geisen, Rolf | Schillinger, U.
书目信息
Fertiggerichte - Fast Food - Catering
页码
143
- 161
出版者 Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen, Bonn (Germany)
语言
德语
注释
[8661] Spa.
W1177
类型
Journal Article; Text
2025-02-03
MODS
