Influence of Dacus Oleae infestation on flavor of oils, extracted from attacked olive fruits, by HPLC [High Pressure Liquid Chromatography] and HRGC [High Resolution Gas Chromatography] analyses of volatile compounds
1992
Angerosa, F. | Di Giacinto, L. | Solinas, M.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Grasas y Aceites (Espana)
Том
43
Выпуск
3
ISSN
0017-3495
Нумерация страниц
pp. 134-142
Другие темы
Compose volatil; Analisis organoleptico; Cromatografia liquida alta presion; Chromatographie liquide haute press; Infestacion; Compuesto volatil; Cromatografia de gases
Язык
Английский
Примечание
Fig., 7 cuadros; 19 ref. Sumarios (En, Es)
Тип
Numerical Data; Summary
1993-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
