Estudio de las isotermas de sorcion de agua en orujos de aceituna, 3: Aplicacion a la estabilidad en almacenamiento.
1980
Garcia Gomez R.M. | Cano Munoz G. | Hermida Bun J.R.
Библиографическая информация
Grasas y Aceites
Том
31
ISSN
0017-3495
Нумерация страниц
v.33-36(1)
Язык
Испанский язык; кастильский
Примечание
4 numerical tables, 11 ref. Summaries (De, En, Es, Fr).
Переведенный заголовок
Английский.
Study of water sorption isotherms in olive foot cakes, 3: Application to stability during storing.
Тип
Journal Article; Numerical Data; Summary
Источник
Grasas-y-Aceites (Spain). (Jan-Feb 1980). v. 31(1) p. 33-36.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Universidad Politecnica de Cordoba (Spain). Escuela Tecnica Superior de Ingenieros Agronomos
International Organization for Standardization, Geneva (Switzerland).
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
