PHYSICAL CHARACTERISTICS DURING STORAGE SOY YOGURT MADE FROM ULTRA-HIGH PRESSURE HOMOGENIZED SOYMILK
2009
Cruz Cansino, Nelly del Socorro
Библиографическая информация
Другие темы
Alimentos funcionales y nutracéuticos
Язык
Испанский язык; кастильский
Формат
application/pdf
Тип
Journal Article
2024-10-08
Dublin Core
Поставщик данных
Эту запись предоставил Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
